Pues si se puede .. La pregunta sería ¿lo quieres hacer tu o lo quiers ya hecho? ...
Si lo quieres hacer tu .. el proceso de guardar tu archivo se trata de usar funciones tipo fopen() en modo escritura/lectura según corresponda junto con fwrite() .. fread() y funciones afines.
Si los quieres hecho .. visita sitios como
www.hotscripts.com ahí tienes mucho material.
Un saludo,
PD: .. el título del mensaje .. despista bastante. Tenlo presente para otras veces ...