Hola, en mi caso cuando utilizo los OWC para graficar lo he hecho con valores numéricos y la verdad no se si se pueda con un campo hora (aunque si así fuera, que es lo que quisieras graficar..??
), lo que se me ocurres es que tomes el valor de hora en numero 10:00 = 10 y al momento de graficar lo regreses a su formato normal. (hacer una funcion)
Con ello trabajar con valores pero al final lo que s emuestra al usuarios es la hora,
Espero que mas o menos te haya dado una mejor idea
Saludos
