Carrito

[DINASEN]

Hola buenas tardes os explico mi problema:

estoy haciendo un carrito en php con sesiones todo lo tengo bien ya menos un par de cosillas que no se como hacerlas y son las siguientes:

1º cuando ya tengo la sesion creada con los articulos, como puedo editar una linea en concreto para cambiar solo las unidades?¿
2º como puedo eliminar uan linea de articulo y que se me queden las demas?¿

no se si me explique bien pero de antemano agradezco vuestra ayuda

Un Saludo