Bueno si alguna vez has trabajado con MySQL en un applet es casi lo mismo solo que las consultas las vas a hacer en una clase aparte y se las vas a enviar con el metodo get a la pagina o applet que te hace la petición, una buena ayuda de que es lo que tienes que hacer es revisar la siguiente pagina..!!
Pagina para acceso ODBC..!!
Bueno cualquier duda me escribes... te veo