Bueno, realmente no es "moda", es Software Libre. Y bueno, no lo podras compilar en windows (a menos que este espeficiado).
La mayoria son programas para unix/linux.
Si deseas un manual para compilarlos en unix, mira el siguiente, es de un amigo:
http://www.t-servers.net/flux/txt/tarballs.txt
amhyd