Simplemente renombrando el archivo. Igual que si le fueras a cambiar el nombre, cambias el .ram por .rm
Si no te sale la extensión, desactiva la casilla Herramientas -> Opciones de carpeta -> Ver -> Ocultar las extensiones para tipos de archivo conocidos.
Me habían dicho que funcionaba con RAM, pero ahora no estoy seguro y quizá sólo sea con RM... si no funciona habrá que buscar otro programa.
Creo recordar que el jetaudio (gratuito) sí admitía RAM, aunque ahora no puedo confirmalo. Con ese programa puedes pasarlo a otros formatos (WAV, WMA, OGG...) pero no a MP3

Sería una alternativa, pasar de RAM a WAV y luego con el dbpower, de WAV a MP3. El problema es que el jetaudio ocupa bastante y tardará en descargar si tienes conexión lenta, pero es un software que merece la pena tener
Por cierto, borré la otra discusión que iniciaste para así continuar en esta y no tener duplicados