Buscar un texto en un array bidimensional

[pedromir]

Lo que quiero es crear una tabla con un diseño y según ese diseño, meter los resultados le la búsqueda, seria algo así, aunque todavía no tengo decidido el diseño definitivo

Código PHP:

echo "<table>
  <tr>
    <td>Antonio</td><td>&nbsp;</td>
  </tr>
  <tr>
    <td>Informatica</td><td>Contabilidad</td>
  </tr>
</table>";