Creacion de modelo entidad relacion

[Libras]

Se supondria que un usuario solo tendria un telefono y un email, y que dicho atributo no se repetiria en la tabla, estos campos podrias considerarlos como de captura libre, y puede darse el caso de que se repitan, como bien dices para respetar las reglas de normalizacion al pie de la letra deberian ser UNIQUE, pero para fines practicos es muy poco probable que dichos campos los uses para la busqueda de usuario, mas bien al contrario, usas el usuario para saber el telefono o el email. Una recomendacion, deja la base asi como esta, ya no le des mas vueltas, o tienes que documentar todo??