Error al insertar datos de formulario en mysql con php

[asformigas]

Buenos días:

Tengo problemas para insertar datos en una base de datos. He creado otra página de consulta de la misma base de datos y el contenido aparece correctamente, así que no parece un problema de conexión a la base. La base de datos tiene una columna autoincrement que no relleno. Mi código es el siguiente (se trata de insertar en la tabla registre):

El archivo conexión.php:

Código PHP:

<?php
    // Conectar a la base de datos
    function dbConnect (){
        $conn = null;
        $host = 'host';
        $db =   'db';
        $user = 'user';
        $pwd =  'pass';
        try {
            $conn = new PDO('mysql:host='.$host.';dbname='.$db, $user, $pwd);
            $conn->exec("set names utf8mb4");
            echo '<p>Connectat a la base de dades.</p>';
        }
        catch (PDOException $e) {
            echo '<p>Cannot connect to database !!</p>';
            exit;
        }
        return $conn;
     }
 ?>
 

El archivo insertar.php:

Código PHP:

<?php 
    $instruccio = $_REQUEST['instruccio'] ;
    $edifici = $_REQUEST['edifici'] ;
    $tecnic = $_REQUEST['tecnic'] ;
    $descripcio = $_REQUEST['descripcio'] ;
    $document = $_REQUEST['document'] ;
 
    // Conexión
    require_once 'conexion.php';
    $conn = dbConnect();  
 
    // Insertar datos
     mysql_query("insert into ".$registre."(codi,dia,procedencia,descripcio,tecnic,document)  
values ('".$instruccio."',NOW(),'".$edifici."','".$descripcio."','".$tecnic."','".$document."')", $conn) or die (mysql_error()); 
    
    //Cerrar conexión
    require_once 'cierra-conexion.php';
?>