Gracias Triby, el problema lo tenía en la consulta sql; hice los cambios necesarios y ahora todo funciona bien. Así es como quedó:
Código PHP:
$sql1 = "SELECT id,estado FROM testados ORDER By estado";
$stmt = $dba->prepare($sql1);
$stmt->execute();
$idEstados=array();
$estados=array();
while ($row = $stmt->fetch(PDO::FETCH_ASSOC)) {
array_push($idEstados,$row['id']);
array_push($estados,$row['estado']);
}
$smarty->assign('idEstados', $idEstados);
$smarty->assign('estados',$estados);
Y en el .tpl de smarty:
Código HTML:
<select name="destino_idEstado" class="form-control">
<option>Seleccione un Estado</option>
{html_options output=$estados values=$idEstados selected=$destino.idEstado}
</select>
Tu recomendación de verificar con var_dump me ayudó a encontrar el error.