Cerrar sesion sin destruir la otra

[Patriarka]

cuando creas las sessiones le pones nombre
por ejemplo:
$_SESSION["PANEL"]["A"]="?";
$_SESSION["PANEL"]["B"]="?";
$_SESSION["PANEL"]["C"]="?";

$_SESSION["CHAT"]["A"]="?";
$_SESSION["CHAT"]["B"]="?";
$_SESSION["CHAT"]["C"]="?";

cuando cerras la session solo eliminas lo que no necesitas:
unset($_SESSION["PANEL"]);

y la session del chat sigue 'viva' $_SESSION["CHAT"]