Hola María. Trata de poner tu tema como uno nuevo, ya que no tiene que ver el tema con el anterior.
Respondiendo tu pregunta trata de poner position fixed a tu menú y ya:
Ojo con esta parte:
Cita: Cómo paso ese código a css, a style.php o si se puede hacer el menú estático desde donde yo lo tengo, header.php
Todo eso no tiene sentido, ya que no tenemos ni idea que tienes en cada archivo. Simplemente pon el css en la hoja de estilos.
Como que tienes que estudirar que son las hojas de estilos y cómo se usan. Busca un tutorial básico.
https://www.google.com.mx/search?q=d...is+estilos+css