Seré curioso pero... ¿Y ese apostrofo (') que está juto detras de la variable y antes del "=", ¿qué hace alli?
Código PHP:
$id_usuario' = $_POST['id_usuario];
debería ser:
Código PHP:
$id_usuario = $_POST['id_usuario'];
Y también habría que asegurarse de como queda todo:
Código PHP:
<?php
$conexion = mysqli_connect('', '', '', '');
$online = $_POST['online'];
$id_usuario = $_POST['id_usuario'];
$consulta="UPDATE usuarios SET online='$online' WHERE id_usuario='$id_usuario'";
// Visualizar la query completa:
echo $consulta;
$fil = mysqli_query($conexion, $consulta) or die("Error al ejecutar la sentencia: ".mysqli_error($conexion));
?>
Hay que tener mucho cuidado con el cerrado correcto de los apostrofes y las comillas.