que tal , se me ocurre que podrias poner un campo como bandera , para ver si esta en proceso o no , y asi ejecutar la actualizacion o no
Código Javascript
:
Ver original<input type="text" value="1" id="bandera">
var bandera = $("#bandera").val();
if(bandera.val()==='1'){
$(this).removeClass('pauseInterval');
setTimeout(function () {
window.location.reload()
}, 3000);
$('#counting').text('Actualización en proceso, guarda tus cambios.');
$("#bandera").val('2');
}