Bueno, NO SUCH FILE OR DIRECTORY implica que no se encuentra o el archivo o la carpeta que necesitas.. vayamos por parte... por ende, todo el resto falla, si no puedes crear la carpeta, no puedes transferir los archivos...
mkdir() es la función encargada de generar la carpeta, deberías verificar previamente si se ha creado o no.. posiblemente o NO SE HA CREADO o NO TIENES PERMISOS para escribir en ella...
Empieza a desmenuzar tu código por partes a ver si van funcionando, de otra no sabrás donde esta la falla...
CREAR CARPETA, EJ:
Crea en la raiz de tu sitio una carpeta que se llame "galerias" de manera manual, solo a modo de prueba. luego en un archivo php aparte en la raiz del sitio, escribes esto.
Código PHP:
Ver original$nombre_carpeta = "recuerdos"
$content= "galerias/".$nombre_carpeta; //aqui debería ir el lugar físico dentro de la PC o servidor donde se debe crear la carpeta en si. es solo ejemplo, modificalo.
$dirmake=mkdir($content, 0777);// creo la carpeta y le doy permiso de escritura y modificaciones
Prueba esto y verifica si funciona, y trata de aplicarlo a tu archivo...