Con un loop para crear un array con la fecha de modificación de cada archivo, después ordenas ese array por fecha y luego en otro loop muestras 15 archivos verificando que existan para no mostrar error.
Código PHP:
$dir = "./camara";
$archivos = array();
foreach (scandir($dir) as $archivo) {
if (is_file($archivo)) {
$archivos[$archivo] = filemtime($dir . '/' . $archivo);
}
}
arsort($archivos);
$archivos = array_keys($archivos);
for ($i = 0; $i < 15 && isset($archivos[$i]); $i++) {
echo $archivos[$i] . "<br>";
}
Saludos.