El manual que estas siguiendo te dice porque usar Roll up? o nada mas lo usaste porque si?? ahora te dejo un link del rollup y de cube:
http://programacion.net/articulo/cub...l_sql_266#pre8
Porque los resultados son diferentes, pues porque estas usando una funcion de agregacion ;)
http://blogs.msdn.com/b/craigfr/arch...th-rollup.aspx