Ok. encontre la respuesta en los tutoriales de WHMCS.
El problema surgía porque no tenía agregada la actividad Cron (cron Jobs) en mi cPanel que se encargara de esta tarea.
Para esto tenemos que entrar la solapa de "herramientas avanzadas" y dentro de esta a "trabajos de Cron" y añadir el codigo de la tarea a ejecutar(ver la figura que adjunto).
Osea la Importación de tickets utilizando "POP3 Import" o bien utilizando el metodo de "redirección de correo electrónico". Es un metodo o el otro, no pueden ser los dos.
Yo lo hice mediante POP3 y ahora funciona correctamente, aunque no entiendo muy bien la diferencia entre uno y otro y en casos me conviene utilizar uno u el otro.
dejo aqui el link del video tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=BaY9TmqSLIw&hd=1