Instalar servicio mail ? ubuntu

[rikimm]

Hola todos

Tengo la siguiente duda, acabo de contratar un server dedicado en la cual estoy alojando varios dominios, el problema que tengo es que no tengo conocimiento alguno en la parte de mail que en su caso seria como los hosting que usas roundcube etc..

Como puedo configurar esa parte del mail?

Esto seria la instalación configuración del servicio de mail , al igual instalar el roundcube y como seria para que fuera independiente me refiero que no se crucen los mail de un dominio con el otro.

Saludos