Crear algo parecido a los listeners de Android

[shekel]

Estoy volviendo a coger el gustillo por php, mas que nada porque necesito un servidor para una app de android que estoy programando. Voy a intentar poner con un ejemplo y comentando en los puntos importantes lo que mas o menos busco implementar

Código PHP:

class Parking  {
 
    private $poblacion = array();
 
    public function addCoche($modelo='', $puertas=0) {
        $this->poblacion[$modelo] = $puertas ;
    }
 
    public function saveDB() {
        // Esta funcion no tiene mucha importancia,
        // tan solo saber que guardara TODOS los coches.. 
    }
}
 
$p = new Parking();
// Aqui me gustaria tener la opcion de que si el Modelo coincide con algo que escojo poder hacer otras operaciones..
$p->Listener('Model', 'Audi' function(){
    // ? como obtener el numero de puertas???
});
// ------------------------
$p->addCoche('Renault', 5);
$p->addCoche('Audi', 3);
$p->addCoche('Fiat', 5);
 

Estoy mirando el tema de funciones anonimas y las callback. Voy por buen camino ?