Renombrar un archivo temporal

[inma1982]

Muchas gracias a todos!
al final lo he hecho con la librería itext de esta forma:

Document documento = new Document();
File file = new File("mipdf.pdf");

FileOutputStream ficheroPdf = new FileOutputStream(file);

try {
PdfWriter.getInstance(documento,ficheroPdf).setIni tialLeading(20);

} catch (DocumentException e1) {
e1.printStackTrace();
}

documento.open();


Paragraph parrafo = new Paragraph("Este es mi pdf nuevo);
documento.add(parrafo);

documento.close()

Saludos!