Cargar valores de Input Vacio

[BlackJccl1]

Hola a todos como están verán tengo el siguiente Html que se genera con PHP

Código PHP:

$n=1;
  while($r=@mysql_fetch_assoc($q)){
<input type="hidden"  value="'.$r['jc_profesion_id'].'" id="e_profesion_id_contacto'.$n.'">
          <select id="e_profesion_contacto'.$n.'" class="form-control" disabled>
            <option value="Null">Seleccione Profesión</option>
          </select>
$n++;
    }
 

Y bueno en el select pre cargo información y a travez de jquery cargo el valor que traigo en el Input y lo muestro en el select pero el problema esta que ese Input puede estar vacio y cuando eso sucede se genera un valor en Blanco dentro del select para ello trate de hacer algo asi pero no me resulta

Código Javascript:

function cargar_editar_profesion(){
  $.ajax({
    type: "POST",
    url: "funciones/ubigeo.php",
    data: "c=17",
    success:function(data){
      $("[id^=e_profesion_contacto]").append(data);
      $("[id^=e_profesion_id_contacto]").each(function(){
        var e_pcid = $(this).val();
          e_pcid = $(this).parent();
          if (e_pcid != "") {
            e_pc = e_pcid.find("[id^=e_profesion_contacto]");
            e_pc.val($(this).val());
          }else{
            $("[id^=e_profesion_contacto]").html("<option>Vacio</option>");
          }
      });
    }
  })
}
 

No se que este haciendo mal Ayuda por favorrr