Creo que lo que necesitas es mucho más fácil de lo que crees...
Usa la función
post_class(), pero, tendrás que pasarle como parámetro string todas las clases que tienes definidas, es decir, esto:
Código PHP:
Ver original<div class="bloque wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4">
lo cambias por esto otro:
Código PHP:
Ver original<div <?php post_class( 'bloque wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4' ) ?>>
Y como ves,
la función te agrega clases css mediante las que puedes modificar el estilo dependiendo de la categoría
Saludos.