Hola amigo!
la verdad es que no se si datatable tenga una función propia... pero si son los únicos checkbox que tienes en ese datatable propondria esto :
Código Javascript
:
Ver originalvar valor = 0;
function conocerCantidad(){
$("checkbox").each(function(){
if($(this).is(':checked')){
//alert($(this).attr("id")); //para conocer el id del checkbox seleccionado
valor = valor +1;
}
});
alert(valor);//alert de la cantidad de checkbox seleccionados
}