¿No estás retorciendo el rulo?
El tema de que "bet" no sea una variable en ese contexto se soluciona usando una variable... ¿o no?
Código PHP:
while ($var1= mysql_fetch_array($getapprovedbets))
{
$bet = var1['bet'];
$text .= '<tr><td>
<input type="radio" value="'.$bet.'" name="'.$bet.'" id="priority-low" onclick="return radioEvet();">
<label for="priority-low">'.$bet.' Creditos</label>
</td></tr>';
}
echo $text