Actualizar un campo a todos los registros existentes

[razgriz1]

Qué tal colega, me llamó la atención tu solución, podrías poner algunas impresiones de pantalla, algo así necesito para un proyecto que ando realizando.
Y también no sé si me puedas explicar este trozo de código.

Código:

$c = count($_POST["matricula"]);
if ($c > 0) {
for ($i=0; $i<$c; $i++) {
$mat= $_POST["matricula"][$i];
$prof= $_POST["profesor"][$i];