Programa en C modificar archivo

[matitlive]

Compañeros, estoy haciendo un programa de votaciones respecto a la universidad en el cual tengo cargado el padron en un archivo de texto de la siguiente manera

Padron: http://pastebin.com/iUZHRyKf

Tengo que poder dar de alta, baja y modificar alumnos
El alta simplemente agrego al final, pero a la hora de dar de baja, o modificar el padron no se como encararlo

Por ejemplo: si doy de baja quiero que el dni se ponga en 0

1 Lucio 01 1 1 1

al darlo de baja que quede

0 Lucio 01 1 1 1

y al modicar poder cambiar cualquiera de los campos.

Desde ya muchas gracias. Saludos