Cita: Aparte de todos los años que llevo estudiando Photoshop
Como muy bien debes saber, Photoshop es de pago. ¿Usas una versión pirata? Si es así, deberás cambiar a Gimp y olvidarte para siempre del Photoshop. También deberás usar Inkscape en vez de Illustrator.
Cita: Full-stack: Son programadores que dominan tanto el front-end como el back-end
No conocía el término "full-stack". Pues eso mismo estuve haciendo en la última empresa que trabajé y cobraba 8 euros netos por hora. También hacía tareas de diseño gráfico y resposive design, todo por cuatro duros. Incluso me hicieron redactar artículos para su blog.
Cita: Ahora la figura del "diseñador" que se limitaba a preparar la maquetación en photoshop y sacar un esquema en HTML mediante slices ya casi está extinta.
En la última empresa que trabajé había una diseñadora en toda la empresa, pero la mayoría éramos programadores. Ella me hacía maquetas y me decía como tenían que ser las pantallas. Sinceramente, yo creo que ella me era un estorbo más que una ayuda porque yo tengo suficiente criterio como para diseñar pantllas. Y perdí mucho mucho tiempo haciéndolo como ella quería. Encima, no le podía discutir nada porque se enfadaba cuando le discutía cosas. Yo ya no estoy seguro de ir a más empresas a trabajar. Cuando hago las cosas mejor y más feliz es por mi cuenta.
Cita: ¿Todos los que estudiaron diseño sin programación han tenido que cambiar radicalmente y ponerse a estudiar programación?
Yo hice al revés. Primero estudié programación en la universidad y luego estudié diseño gráfico por mi cuenta (aunque tu sabrás mucho más que yo de diseño gráfico). Como dijo @Malenko, las webs tiran poco de photoshop, y es completamente cierto. Yo en un 95% o más estoy programando y un 5% uso el Gimp para retocar alguna imagen.
Un amigo mío tiene una amiga que empezó como tu con el diseño gráfico. Luego se dio cuenta que no tenía mucho trabajo y se fue a la universidad para estudiar ingenería informática y ahora está trabajando en Softonic como programadora.
A mi me hicieron estudiar muchas cosas en la escuela que nunca he usado para hacer páginas web (física, química, electrónica...). Molesta, pero si hay que estudiar otras cosas para ser más competitivos, se hace.