Insertar una dato PK de un select

[mortiprogramador]

<saludo>
Pues creo que como lo tienes planteado debería funcionar.
Ahora, pregunto algo, sí inspeccionas ese elemento por firebug,
o sí ves el código fuente de la página y miras el código del select,
1. los value tienen valor? o están en blanco?
2. Cuando se hace el insert, da algún error?
3.Si imprimes el insert, sale es el nombre de la asignatura, y no el id?
4.Muestra en todos los casos 'selectNomAsignatura'? Si es este caso, puede ser porque tienes un 'name' en cada 'option',
y creo que no es necesario, en cuyo caso puede ir solo el value.

Por ej, este es un código simple que al recibir el dato muestra 1, 2 o 3

Código PHP:

 <form method='post'>
<select name='valor'>
<option value='1'>uno</option>
<option value='2'>dos</option>
<option value='3'>tres</option>
</select>
<input type=submit>
</form>
<?php
echo 'el valor recibido del select es: '.$_POST['valor'];
?>   

Y si ves, es muy similar al que se tiene en el código propuesto inicialmente,
por ende debe funcionar sin problema.

</saludo>