vaya exitazo de tema.
Bueno, por si a alguien en algun momento le sirve de algo voy a ir comentando los progresos.
estoy ahora mismo en esta situacion:
Con esto lo que consigo es que un dia pueda tener varios ejercicios. Y en cada insert que hago en la tabla 'realizadosen' para cada ejercicio puedo asignar las repeticiones y los kg de ese dia.
Creo que todavia queda muchisimo por pulir, por que no me convence para nada la estructura de la BBDD pero funcionalmente va mejorando la cosa.