Me respondo:
Código PHP:
Ver originalfunction asignarNivel($array, $level=0) {
foreach($array as $key => $subarray) {
$array[$key]['children'] = assignLevels($subarray['children'], $level+1);
$array[$key]['level'] = $level;
}
return $array;
}
Solo debo pasar mi arreglo con esa función.
Saludos.