con las media querys puedes hacer eso:
Código PHP:
Ver original<style type="text/css">
@media screen and (min-width:500px){
.moduletable{
display:block;
}
.menu2{
display:none;
}
}
@media screen and (max-width:480px){
.moduletable{
display:none;
}
.menu2{
display:block;
}
}
</style>
<div id="sidebar" class="span3">
<div class="sidebar-nav">
<div class="moduletable">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">
<tbody>
<tr align="left">
<td><a href="/otraweb/index.php/proyecto" class="mainlevelmenuIzqdaClass">Proyecto</a></td>
</tr>
<tr align="left">
<td><a href="/otraweb/index.php/historia" class="mainlevelmenuIzqdaClass">Historia</a></td>
</tr>
<tr align="left"><td><a href="/otraweb/index.php/ensayos" class="mainlevelmenuIzqdaClass">Ensayos</a></td>
</tr>
<tr align="left"><td><a href="/otraweb/index.php/formar" class="mainlevelmenuIzqdaClass">Formar Parte </a></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="menu2">
<select name="menu">
<option>Proyecto</option>
<option>Historia</option>
<option>Ensayos</option>
<option>Formar Parte</option>
</select>
</div>
</div>
</div>
algo asi seria mas o menos