todo esto lo puedes solucionar con css3
debes crear un archivo con extension .css y el nombre que quieras
luego debes introducirlo de esta manera dentro de la etiqueta <head>
<link href="NOMBRE_DE_TU_ARCHIVO.css" rel="stylesheet" />
para que el texto no te ocupe toda la pantalla debes meterlo dentro de un div,
por ejemplo:
<div class="mrgilbertman">
tu texto aqui
</div>
en el archivo css puedes escribir esto para el margen de la pagina y para regular la anchura de tu div
body
{
margin-right:30px;
}
.mrgilbertman
{
width:50%;
}
por supuesto las medidas las cambias a tu parecer.
debes documentarte bien sobre css pues todo lo que se refiere al estilo y vistas lo manejaras desde css3 y son muchos los atributos que puedes cambiar.
Un saludo