Incluye la siguiente línea antes de procesar los datos:
Pega aquí el resultado.
Tienes un error en HTML, la ID de cada elemento debe ser única y la estás repitiendo para cada checkbox, además de que no se permiten corchetes.
Otra cosa, hay un límite para la cantidad de datos enviados por formulario, aunque se me hace raro que lo superes si solo estás enviando los checkbox; de cualquier forma, sería más fácil para el usuario si en vez de un listado de tantos productos manejas de 30 o 50 por página.