Hola:
¿Por qué no usar tablas para contenido tabular...? En tales circunstancias es el elemento adecuado.
Se está confundiendo el uso de tablas para maquetar con el uso de tablas para presentar contenidos tabulares... Para el primer caso no es aconsejable (tal vez pueda haber excepciones... pero no se me ocurren), pero para el segundo es lo que se debe usar... y las tablas no solo son filas por columnas; hay cabeceras, pies, cuerpos y algunas cosillas más.
Saludos