Que extraño, lo mas seguro que en vez de colocar
PreparedStatement lo colocaste sin la d al final; es decir,
PrepareStatement, ya que yo hago mis consultas con esa Interface y me viene perfecto, aunque también verifica que la hayas importado correctamente.
Sin embargo, Statement es valido, aunque PreparedStatement hereda de Statement por lo que "podemos" decir que viene siendo lo mismo pero no, me atrevería a decir que PreparedStatement es mas poderoso en todos los sentidos que un Statement, además de ser sumamente útil cuando deseamos hacer consultas parametrizadas.
Pero en fin, con calma luego podrás empaparte de las diferencias entre uno y otro.
Cualquier cosa, aquí andamos. Suerte!