tomando en cuenta las tablas que tienes para saber que recursos no se usan podemos usar este query:
Código SQL:
Ver originalSELECT * FROM recursos WHERE codrec NOT IN(
SELECT DISTINCT CodRec FROM empleados AS t1
LEFT JOIN usan AS t2 ON (t1.CodEmp=t2.CodEmpUsa)
LEFT JOIN Recursos AS t3 ON (t2.CodRecUsa=t3.CodRec)
WHERE t2.CodEmpUsa IS NOT NULL)
Ojo la sentencia que te estoy pasando esta en sql server, puede ser que tengas que cambiar algo para adaptarlo a mysql