Dudas para crear tabla horizontal en PHP y Mysqli

[Macf]

Si lo que quieres es que mysql guarde los datos en la tabla como una columna y que cada fila corresponda a una columna he de decirte que es antinatural, que no se puede hacer, y que no tiene utilidad practica ninguna.
Ahora bien, si lo que quieres es que al mostrar la tabla (html) la primera columna tenga los campos folio, fecha, boleta y placa y que cada columna sea una entrada nueva tendrás que hacer que mediante php se agregue una columna extra por cada elemento que te devuelva la consulta.
Para hacer la tabla horizontal quizas te ayude esto con el html: http://www.w3schools.com/html/tryit.asp?filename=tryhtml_table_headers