Transferir email (cuentas e informacion) de Cpanel a Plesk , no se puede, ya que ambos sistemas tienen estructuras distintas de almacenar correos.
Si bien, puedes recrear las cuentas de correos, manualmente en el sistema cpanel (server destino) , el contenido o data , no creo que puedas trasladarlo
De todas maneras, suerte y si logras tu objetivo, compartelo
