Cita:
Iniciado por ArturoGallegos 
Ese texto lo coloca outlook, no tiene nada que ver con el formato que le des a tu correo.
Con php mail() o phpmailer el que uses tienes la opción de agregar tanto el email como el nombre del destinatario como remitente.
Estos son tomados por outlook para crear esa linea que mencionas.
Si, eso ya lo hago,... le pongo el email del destinatario con su correspondiente nombre, pero cuando creo un mensaje con phpmailer esa linea (en azul) me muestra codigo html