Agregar paginas a mi sitio HTML5

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Hola amigos programadores, yo no soy programador pero estoy intentando aprender a realizar sitios sencillos con HTML y CSS, ya logre crear lo que podriamos decir es la pagina de inicio (index) con sus botones y todo y con hoja de estilo en CSS, lo que no he logrado encontrar es un tutorial que me diga como agregar mas paginas a mi sitio, por ejemplo que el boton "MENU" refresque la pagina principal y me muestr el Menu de productos de la empresa (restaurante), etc etc. Dicho de otra forma que la Pagina principal sea solamenete una especie de plantilla que mantenga fijos ciertos elementos unicamenete cambiando digamos el "main".

Cabe mencionar que utilice "SUBLIME" para editar el codigo los elementos graficos en PS. Saludos y gracias de antemano.