haz lo siguiente :
La tabla 0_ver con cotegamiento:
latin1_swedish_ci
y la cabezera de la pagina dejala asi:
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=ISO-8859-1" />
prueba con eso respecto al codigo de busqueda lo veo aparentemente bien peroo si haciendo lo de arriba aun no hay solucion te recomendaria que con el formulario de busqueda le pongas el name ala caja de texto y lo guardes en una variable y lo concatenes en el select quedaria de la siguiente manera:
$busqueda=$_POST['txtnombre'];
$resultados = mysql_query(" SELECT * FROM 0_ver WHERE nombre LIKE '%".$busqueda."%'") or die ();
while($row = mysql_fetch_array($resultados)){
echo "<br>";
echo "";
echo $row[id];
echo "-";
echo $row[nombre];
}
<form method="post">
<label>nombre:</label>
<input type="text" name="txtnombre">
<input type="submit" value="Buscar">
</form>
espero te sirva saludos
