Formulario web con archivo adjunto

[lucastosellolatini]

Estuve buscando por la web como enviar archivos adjuntos en un formulario web, pero en la mayoría eran formularios mas complejos.
En este caso, simplemente tengo un formulario asi:

Código HTML:

<form action="php/enviarcv.php" method="post" enctype="multipart/form-data">
    <label for="cv">
        <input type="file" name="cv" required />
    </label>
    <label for="enviar">
        <input type="submit" name="enviar" id="btn" value="Enviar" />
    </label>
</form>
 

Me gustaría saber como tendría que ser el código php, para poner que solamente se puedan enviar .doc y .pdf, limitar el tamaño del archivo.

El cuerpo del mensaje y el asunto los voy a definir adentro del php... por lo que del formulario de contacto lo único que se toma es lo único que hay para introducir, el archivo.