Yo por experiencia usaría Ubuntu, la verdad tienes que ver para que usos vas a usar tu sistema y de acuerdo a esto te enfocas en una u otra, claro aparte de como tu mismo dices la que mejor te siente y veas con más flexibilidad de uso.
Yo las veces que he usado Ubuntu no he tenido problemas que no pueda solucionar con alguna aplicación free, además la resolución de aquellos problemas me sirvieron para experimentar completamente con este sistema ya que no es lo mismos cuando lo usas por gusto que por necesidad, ya que
por necesidad debes arreglartelas y solucionar cada problema, con lo que adquieres experiencias buenas. :)
Bueno en fin te recomiendo que leas varias características y diferencias principales entre ambas versiones y que programas son más usados en una que en otra distro.
Ambas son buenas al final por eso hay muchas distros, porque cada una se dedica a algo en especial un poco más que las otras, aunque por lo general Ubuntu es casi tipo estándar por su cómodidad de uso.
Te dejo algunas lecturas por si te vienen bien.
Caracteristicas_OpenSuse Caracteristicas_Ubuntu