hola, soy nuevo en el foro

y espero me puedan ayudar, de antemano gracias
estoy haciendo un sistema de prestamos de equipo de computo para mi escuela, la cuestión que tengo ahora

es como contar el numero de prestamos que se llevan hasta el momento en la misma hora, para con esto no prestar mas de lo que tiene la escuela, es decir si la escuela cuenta con 5 proyectores y ya están apartados los 5 para las 3 de la tarde que el alumno que intente solicitar por sexta vez un proyector no lo deje.
el sistema lo estoy desarrollando en php y mysql, la tabla prestamos es donde guardo los registros de cada prestamos que realizaran los alumnos sus campos son:
di----- auto incrementa ble
matricula ------- matricula del alumno
tiket ------ numero del comprobante de pago
clave_equipo------- clave del equipo solicitado
fecha_s ------- fecha en que se realiza la solicitud
fecha_u ----------fecha en la que se va a utilizar el equipo
hora----- hora en la que se va a utilizar el equipo
asignatura------- asignatura para la que se va a utilizar el equipo
y otra tabla llamada equipos en la cual se encuentran los nombres de los equipos y el numero de existencias sus campos son:
id ----- auto incrementable
nombre ------ nombre del equipo
cantidad----- existencias con las que cuenta la escuela
n_serie ----- numero de serie del equipo
clave_equipo----- la clave de control interno para el equipo
espero que haya sido claro, nuevamente de antemano gracias