Hola, aunque no soy experto me da la impresion de que te serviria mucho el phpnuke o a lo mejor podrias adaptar el os commerce que aunque esta dirigido especificamente a ventas tiene la gracia de agrupar productos por categorias y es bastante facil de configurar. Los dos tiene motor de busqueda incorporado y lo mejor es que son gratis. Para referencias de ambos te mando estos links:
http://www.forodecanarias.org/doc/nuke/html/ http://www.phpnuke-espanol.org/ http://oscommerce.qadram.com/
Son todos en español