Hola NSD.
Me parece un absurdo que te bajes los tres dvd(ahi estan diversos tipos de escritorios y un montón de basura que no usaras), yo normalmente bajo el live, asi te instalas via online solo lo que te interesa.
Lo del vps.... a ver ten en cuenta que en vps corre en terminal, por eso no pesa nada. De todas formas, desconozco tu nivel unix/linux, pero si es la primera vez que lo usaras como escritorio,,,debian te volvera loco a la hora de permisos e instaladores, yo empezaría por linuxmint, ubuntu ni de coña(si te gusta el deb,,, con el tiempo cambiaras a debian). Aunque yo soy mas amigo de bsd, que es el que uso principalmente, en los portatiles uso opensuse y scientificlinux.
Y bienvenido a un nuevo concepto, no solo de trabajar, también de filosofía.
lives debian:
http://cdimage.debian.org/debian-cd/...d64/bt-hybrid/