¿Cómo puedo crear cookies en Javascript y que información puedo guardar dentro?

[pepemanu]

Hola Alexis88, gracias por la respuesta.
Solo para aclarar conceptos, las cookies me podrían valer para almacenar en el disco duro, preguntas que yo le haga al usuario... con cajas de entrada.
Al meter esa información en la cookie o cookies que yo me cree, siempre puedo recuperar esta información más tarde durante el proceso de navegación en la página.
Por ejemplo: Podría preguntar al usuario su nombre y su edad, y recuperar esta información más tarde, si yo quiero durante la navegación.
¿Correcto?
Me han recomendado usar en el foro de Adobe, Angular Javascript
¿Lo conoces?

Saludos