Observa:
Código PHP:
Ver original// aquí tenemos un array
$foo = array('clave' => 'valor');
// $_POST es un array?
// bien, pues ahora a iterar $foo (aunque podría ser $_POST)
$salida = '';
foreach ($foo as $key => $val) {
// ya tienes la clave ($key) y el valor ($val)
$salida .= "$key = $val\n<br>";
}
// inspeccionamos la salida
¿Se entiende el concepto?
Pues debes revisar tu código, si lo piensas, estás haciendo mal muchas cosas.