Hola:
Puedes ver las cosas que he tratado sobre el formato svg:
Imágenes svg...
Concretando, las imágenes tienen una etiqueta principal "svg", y dentro las etiquetas que representan la imagen... los recorridos poligonales están en etiquetas polygon (o polyline), y la forma en el atributo points... los vectores se representan en tags path... pero sin intención de dar clases magistrales, para añadir texto existe el tag text, y bastaría con mirar sus atributos para ubicarlo para lo que quieres... sobre las imágenes, también está el tag image.
Saludos
